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破格 辻調理師專門学校 通信教育 別科 日本料理技術講座テキスト DVD
破格 辻調理師專門学校 通信教育 別科 日本料理技術講座テキスト DVD
4.8点
(50件)
レビュー一覧 50件 (総件数:50件)
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※新品、未使用、DVD未開封ですが自宅保管期間が長い為ご理解のある方のみご購入お願いいたします。
※第21・22課のDVDのみ開封済み、パッケージの種類が少し異なります。(テキストとの内容は変更ありません。)
辻調の通信教育講座 日本料理技術講座全巻
第1課~第24課 テキスト12冊DVD12枚
DVDは第21・22課以外は未開封です。
ユネスコ無形文化遺産登録の本格的な和食の基礎が学べます。
DVDにはレシピの食材の種類や分量等は載っていません。
テキストとDVD合わせて購入されることをお勧めします。
値下げ希望の方はコメントください!
【1巻】
第1課
だし汁1 第2課だし汁2
【2巻】
第3課
魚の扱い1 第4課 魚の扱い2
【3巻】
第5課
煮る1 第6課煮る2
【4巻】
第7課
焼く1 第8課焼く2
【5巻】
第9課
焼く3 第10課蒸す
【6巻】
第11課
揚げる1 第12課揚げる2
【7巻】
第13課
酢の物1 第14課酢の物2
【8巻】
第15課
和え物 第 16課練り物・寄せ物
【9巻】
第17課
麺料理1 第 18課 麺料理2
【10巻】
第19課
ご飯物1 第20課 ご飯物2
【11巻】
第21課
卵料理 第22課 肉料理
【12巻】
第23課
鳥料理 第24課料理と器
※第21・22課のDVDのみ開封済み、パッケージの種類が少し異なります。(テキストとの内容は変更ありません。)
辻調の通信教育講座 日本料理技術講座全巻
第1課~第24課 テキスト12冊DVD12枚
DVDは第21・22課以外は未開封です。
ユネスコ無形文化遺産登録の本格的な和食の基礎が学べます。
DVDにはレシピの食材の種類や分量等は載っていません。
テキストとDVD合わせて購入されることをお勧めします。
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【1巻】
第1課
だし汁1 第2課だし汁2
【2巻】
第3課
魚の扱い1 第4課 魚の扱い2
【3巻】
第5課
煮る1 第6課煮る2
【4巻】
第7課
焼く1 第8課焼く2
【5巻】
第9課
焼く3 第10課蒸す
【6巻】
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揚げる1 第12課揚げる2
【7巻】
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酢の物1 第14課酢の物2
【8巻】
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和え物 第 16課練り物・寄せ物
【9巻】
第17課
麺料理1 第 18課 麺料理2
【10巻】
第19課
ご飯物1 第20課 ご飯物2
【11巻】
第21課
卵料理 第22課 肉料理
【12巻】
第23課
鳥料理 第24課料理と器
カテゴリー:
CD・DVD・ブルーレイ##DVD##その他
商品の状態:
新品
配送料の負担:
送料無料
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
広島県
発送までの日数:
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